超巨型阿拉斯加熟皇帝蟹腳 2 條計 (~850g) $688


皇帝蟹身形龐大,單是一隻蟹腳,便相等於人的前臂,重量更可達十幾磅,可算是蟹中巨無霸。皇帝蟹産於美國、加拿大、日本及俄羅斯等地,其食法很多,沙律、天婦羅及煲蟹粥之外,還可用來清蒸、椒鹽及鹽燒,帶來不同的味覺享受。急凍蟹腳是已經煮熟後急速冷凍的,鮮度保持最佳狀態,解凍後便可進食。

白令海的藍色寒冷水域是一些有趣生物的棲息地,但沒有任何一種生物像阿拉斯加紅帝王蟹那樣受歡迎或備受追捧。這些蟹的直徑可達一英尺,腿長可長達5英尺。它們的深紅色外殼與它們所居住的湛藍海水形成鮮明的對比,使它們對感官更具吸引力。

一旦被捕獲,這些螃蟹將被煮熟並急凍以保留其珍貴肉的味道和質地。煮沸時,外殼從深紅色轉變為明亮的猩紅色,甚至橙色。他們的肉經煮熟後, 擁有完美無瑕的白色和深紅色斑點-柔軟,黃油和光滑,即使最挑剔的美食愛好者也能滿足他們的不同口味。

阿拉斯加紅帝王蟹在任何螃蟹上都擁有最肥美的腿, 長度可達幾英尺,使其成為各種食譜的理想核心。搭配各種調味料來享用它們,或者將它們加入燉湯中,或者直接蒸。這些多用途的腿一定會給您帶來無限驚喜,一定會讓您讚歎不已。

大家都應該聽過帝王蟹,據說這種蟹的價格非常貴,但是很多網紅都爭先恐後的去品嘗它,然後把視頻發出來,給大家做測評,據說這是一種非常美味的蟹,而且個頭非常大,但是它的價格也是和個頭成正比的,很多直播軟件讓我們認識到了帝王蟹的存在,但是這種蟹本身是從進口過來的。

不知道大家有沒有註意到這樣的情況,很多人往往都選擇從它的蟹腿開始,但是吃到蟹黃和蟹身的時候就已經停止了,似乎裏面沒有什麼可以值得吃的東西,那麼為什麼吃帝王蟹只吃腿不吃蟹身?大多數人不知,其中大有「講究」。

很多人都不知道,雖然它的名字裏帶有蟹字,但是卻是一種海洋甲殼類生物,屬於蟹科的一種,它的腳的數量只有3對,遠低於正常螃蟹的4對,不過它的體型一般都十分的巨大, 帝王蟹的腳非常長,每一隻可以達到1米左右,而且每隻蟹腳上面都長滿了絨毛和刺。

蟹腳還是非常有肉的,可以當主食來食用,而且這種生物的繁殖能力非常強,在很多野生的海岸地區,都有非常多的帝王蟹,由於帝王蟹的火熱,很多漁民也開始做起了養帝王蟹的生意。

阿拉斯加熟皇帝蟹腳擁有最肥美的腿, 長度可達幾英尺。好多人會問,帝王蟹腳怎麼吃?皇帝蟹腳食譜和急凍蟹腳食法有不同的做法和煮法,有烤帝王蟹腳,但烤帝王蟹腳溫度不要太長時間。因為買回來的熟皇帝蟹腳,所以帝王蟹處理非常簡單。阿拉斯加長腳蟹香港有好多地方可以買到。帝王蟹訂購一定要到發仔網店,只要$688就可以帝王蟹宅配和帝王蟹吃到飽。www.fraiche-hk.com

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